Neitien kokkihatut ja Niinan kokeileva kokkikoulu
20.00
27.2.2015
Koska meillä lapset rakastavat leipomista ja ruuanlaittoa, niin päätin ommella heille omat kokkihatut. Heti aamusta laitettiin kokkihatut päähän ja leikittiin "Niinan kokeilevaa kokkikoulua". Tällä kertaa koekeittiössä syntyi valkosuklaahippu keksejä. Resepti kekseihin on aivan oma keksimä. Leivontahyllyltämme löytyi valkosuklaalevy ja siitä se idea sitten lähti. Taikina maistui hyvälle, joten keksit uuniin ja hyvältä maistui lopputuloskin! Kannattaa kokeilla!
Kankaat Kangaskulma MY-H:sta. |
Valkosuklaahippu keksit:
n.25 kpl
3dl vehnäjauhoja
0,5dl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
2tl vaniljasokeria
2,5dl luomuruokosokeria
2,5dl kaurahiutaleita
100g valkosuklaata rouhittuna
1 muna
130g sulaa voita
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon rouhittu valkosuklaa. Riko kanamunan rakenne kevyesti haarukalla ja kaada sulan voin kera jauhoseokseen, sekoita hyvin. Nostele ruokalusikalla taikinasta paloja ja pyörittele palloiksi. Paista uunin keksitasolla 175 asteessa n.10 minuuttia.
Kaikkien parhaimmalle keksit maistuvat aina uunituoreena maidon kera!
Kauniit napit PAAPOSTA. |
Mini kokki. |
Kokeilevan kokkikoulun lopputuloksena syntyi tällä kertaa herkullisia keksejä! |
2 kommenttia
Ihanat hatut, kyllä pikkukokkien (tai leipurien) nyt kelpaa :)
VastaaPoistaKiitos Krista :) Kyllä pikkukokit on kovasti tykänneet leipoilla ja kokkailla uudet hatut päässään :)
Poista